몇 주 전, 우리는 중국의 좋은 친구들에게 서양의 BBQ ‘sing of BBQ’sing and Picnics, 바로 중국의 외국 아이디어를 보여 주기로 결정했습니다. 그들은 훌륭한 시간을 보냈고 그들의 문화에서 특별한 것을 보여주고 싶었습니다. 그래서 그들은 우리를 우리를 초대했습니다. Jhonny는 콜린뿐만 아니라 집 중 한 곳으로 향상시켜 만두를 만드는 방법을 정확하게 보여주었습니다!
일부 전문가로부터 만두를 만드는 방법을 정확히 배우십시오!
우리는 만두를 먹는 것을 좋아하고 본질적으로 부분 만두일 것입니다. 따라서 중국에서 우리가 선호하는 음식을 만드는 방법을 정확히 멘토링하는 것이 완벽했습니다.
만두를 실제로 만드는 것이 얼마나 어려울 수 있습니까?
우리가해야 할 일은 반죽의 원형 조각을 가져 가서 바깥 쪽 가장자리 주위에 약간의 물을 넣고 채우는 특종 (돼지 고기, 계란, 버섯, 셀러리 및 향신료로 만들어)으로 채우고 반으로 접는 것입니다. 뿐만 아니라, 측면을 꼬집는 것뿐만 아니라 접어 반달 모양을 닫습니다.
내 만두는 어떻게 보입니까?
쉬운 것처럼 보이지만 많은 기술이 필요합니다.
우리의 중국 친구들에게는 산들 바람 이었지만 우리에게는 엉망이었습니다. 우리의 만두 랩은 제대로 접히지 않고 부러지고, 채워져서 구멍이 쌓여있었습니다. 우리의 좋은 친구들은 계속 자신의 것이“Piàoliang”(예쁘거나 인상적)이라고 말했으며 우리는“Bu Hao”(좋지 않은)였습니다.
만두 반죽을 손으로 굴립니다
밀가루뿐만 아니라 모든 구르는, 먹거리, 폴딩, 꼬집음이 끝날 무렵, 우리는 끓기를 기다리는 만두로 가득 찬 트레이로 끝났습니다.
완벽하게 롤링 된 Wonton 스타일의 만두
우리는 신선하게 만두를 만들었을뿐만 아니라 수제 두부 수프와 맛있는 렌즈 콩 수프도있었습니다. 우리 모두는 원형 테이블 채팅과 우리의 창조물에 대한 축제를 주위에 앉아 있었고, 저 또는 Nick이 만들었을 가능성이있는 끔찍한 만두를 비웃는 것을 멈췄습니다.
우리는 해냈다! 만두를 검사하십시오
우리의 창조물을 즐기고 있습니다
우리는 우리의 좋은 친구들에 의해 극도로 망쳐졌으며, 긁힘으로 만든 맛있고 정통 음식을 먹는 것은 우리가 결코 잊지 못할 중국의 경험이었습니다. 흠, 그들이 다음에 무엇을 보여줄지 질문합니까?
만두 파티의 빠른 비디오는 다음과 같습니다.
중국 여행 블로그
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